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雖然咸鴨蛋深受大眾的喜愛,但是也有些特殊人群不建議實用的哦!

所屬分類:公司頭條    發(fā)布時間: 2019-11-28    作者:admin
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湖北咸鴨蛋


咸鴨蛋,中國特色菜肴。古稱咸杬子。民俗又叫鹽鴨蛋"、"腌鴨蛋"、"青果"。咸鴨蛋在中國歷史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睞。

咸鴨蛋 :Salted Duck Egg,蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,古稱咸杬子。民俗又叫"鹽鴨蛋"、"腌鴨蛋"、"青果"。咸鴨蛋在中國歷史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睞。

咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過腌制而成的再制蛋,營養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,咸味適中,老少皆宜。蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,又叫"青蛋"。咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋,咸鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。

但是對于一些特殊人群是不建議食用的,您知道是哪些人嗎?下面咸鴨蛋批發(fā)廠家給大家介紹一下:

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